1. الحصاد والتجهيز للتسويق.
2. العلاج التجفيفى للمحاصيل الجذرية والدرنية والابصال.
3. عمليات بيوت التعبئة.
4. التعبئة ومواد التغليف.
5. مقاومة التدهور المرضى والاصابات الحشرية.
6. التحكم في الحرارة والرطوبة النسبية.
7. تخزين الحاصلات البستانية.
8. نقل الحاصلات البستانية.
9. التداول في نقطة الوصول.
10. تصنيع الحاصلات البستانية.